MITSU'S KITCHEN~タラ・白子鍋~

こんにちは!SCです。
「MITSU’S KITCHEN」の記事を書いていると、
東杜がお料理系の会社なのかと錯覚されそうですね…笑
いつも旬な食材を使って、美味しいものが提供される…珍しいIT会社です。
今回は、栄養満点の「タラ・白子鍋」をいただきました🍚
社長が立派なタラ・白子を買って来てくださったのでSCメンバーで協力して作りましたよ。
そのときの様子を少しご紹介…☺
こちらはお料理の途中写真📸
たっぷりの白菜・キノコと一緒にタラを投入
美味しい出汁が溢れます。

更にドサドサッとネギ・豆腐を追加~
やっぱり鍋には豆腐が無いと決まらないと思いません!?

ぐつぐつ煮込んで…
出来上がりちょっと前に白子も追加して….
はい、完成~😋😋

これがお昼休みに提供される会社…www
今回もお米もセットで準備済みでしたので、
完全にお昼ごはんとしてガッツリ食べた社員もいたんじゃないかな。
下処理をしっかり行ったからか
臭みもなく、プリプリっとした白子と
しっかり味が染みた野菜が美味しい!と好評だった様子。
今回もご馳走様でした!
ではまた次回~🐟🐟